Spinat mit Erdbeeren Rezept 1

Zutaten:

  • 200g Spinat
  • 200g Erdbeeren
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 Zitrone, Saft und Schale
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Wasche den Spinat gründlich und tupfe ihn trocken.
  2. Wasche die Erdbeeren und entferne den Stiel.
  3. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und füge den Spinat hinzu. Brate ihn für 1-2 Minuten, bis er zusammengefallen ist.
  4. Füge den Zitronensaft und die Zitronenschale hinzu und würze den Spinat mit Salz und Pfeffer.
  5. Zerschneide die Erdbeeren in kleine Stücke und füge sie zum Spinat hinzu. Brate alles noch 1-2 Minuten zusammen, bis die Erdbeeren etwas weich geworden sind.
  6. Serviere den Spinat mit den Erdbeeren warm oder lass ihn abkühlen und serviere ihn als Salat.

Genieße dein leckeres Spinat-Erdbeeren-Gericht!

Spinat mit Erdbeeren, Sesam und Zwiebeln Rezept 2

Zutaten:

  • 200g Spinat
  • 200g Erdbeeren
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Sesamsamen
  • 1/2 Zitrone, Saft und Schale
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Wasche den Spinat gründlich und tupfe ihn trocken.
  2. Wasche die Erdbeeren und entferne den Stiel. Zerschneide sie in kleine Stücke.
  3. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und füge die Zwiebeln hinzu. Brate sie für 2-3 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Füge den Spinat hinzu und brate ihn für 1-2 Minuten, bis er zusammengefallen ist.
  5. Füge den Zitronensaft und die Zitronenschale hinzu und würze den Spinat mit Salz und Pfeffer.
  6. Füge die Erdbeeren und die Sesamsamen hinzu und brate alles noch 1-2 Minuten zusammen, bis die Erdbeeren etwas weich geworden sind.
  7. Serviere den Spinat mit den Erdbeeren und Zwiebeln warm oder lass ihn abkühlen und serviere ihn als Salat.

Genieße dein leckeres Spinat-Erdbeeren-Zwiebel-Sesam-Gericht!